自然の生態系を生かしたバイオダイナミック農法を実践する、インドのマカイバリ茶園で育てられた有機栽培の稀少なダージリン茶葉を100%使用。ポットでたっぷり楽しめるリーフタイプです。

毎シーズン、茶園主のラジャ・バナジー氏が自らテイスティングを行い、品質の良いものを厳選してお届け。香り高く、複雑な味わいのあるダージリンは、ミルクやレモンを入れず、ストレートで楽しむのがおすすめです。夏は水出しアイスティーにすれば、極上のまろやかさが味わえます。

＊有機JAS 認証

価格：￥1,100(税抜き)

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★おいしい入れ方★

【ホット】
ポットに茶葉をいれ（カップ１杯150ml分・約3ｇ＝ティースプーン山盛り１杯程度）、完全に沸騰させた熱湯を静かに注ぎ、フタをして約5分蒸らしてからカップに注いでお召し上がりください。時間の少し前に味見をするのがおすすめです。

【水出しアイスティー】
透明感のあるまろやかな味わい（1L分）

水1Lに茶葉10ｇを入れ、冷蔵庫で8～10時間抽出後、茶葉を取り出して冷蔵庫で保存します。24時間以内にお召し上がりください。ペットボトルの水を使う場合は軟水がおすすめです。

【本格アイスティー】
キリッとした飲みごたえと香り高い味わい（300ml分）
ポットに茶葉4ｇを入れ、熱湯150mlを注ぎます。フタをして４分蒸らしたら、氷150ｇを入れた耐熱性のグラスか陶磁器のカップに茶葉をこしながら注いで、かき混ぜます。

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★保存について★

香り高く繊細な味わいのダージリンの茶葉は開封後、できるだけ早くお飲みになることをおすすめします。保存の際は必ず密閉して冷暗所に置いてください。結露の可能性があるので冷蔵庫での保存はおすすめしません。

・ピープルツリー
「ピープルツリー」はフェアトレードカンパニー株式会社のフェアトレード専門ブランド。フェアトレード・ファッションの世界的パイオニアであり、エシカルで地球環境にやさしく、サステナブル（持続的可能）なファッションを、約30年に渡ってつくり続けています。
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